Siirte özgü bir mahsuldur
En büyük özelliği yüzde yüz bütün fıstıklar ana çatlak ve çifte kavrulmuş olmasıdır.
Büyük bir protein deposu yapısına sahip olan siirt fıstığı Â,E,C,B,B1,B6 vitaminleri yönünden zengin bir besin deposudur. Kan içerisindeki yağ kolesterol dengesini sağlar. Siirt fıstığı içerisinde yer alan calsiyum ve fosfor kan basıncının düzelmesine yardımcı olur.
Kemik diş sağlığı yönünden önem arz etmektedir. Yağsız protein yapısıyla kilo aldırmaz. 100 gr Siirt fıstığında B1 ve fosfor ihtiyacının %35 ini karşılar.
Siirte özgü bir mahsuldur
En büyük özelliği yüzde yüz bütün fıstıklar ana çatlak ve çifte kavrulmuş olmasıdır.
Büyük bir protein deposu yapısına sahip olan siirt fıstığı Â,E,C,B,B1,B6 vitaminleri yönünden zengin bir besin deposudur. Kan içerisindeki yağ kolesterol dengesini sağlar. Siirt fıstığı içerisinde yer alan calsiyum ve fosfor kan basıncının düzelmesine yardımcı olur.
Kemik diş sağlığı yönünden önem arz etmektedir. Yağsız protein yapısıyla kilo aldırmaz. 100 gr Siirt fıstığında B1 ve fosfor ihtiyacının %35 ini karşılar.